Лютий — це місяць, коли організм найбільше потребує вітамінної підтримки в очікуванні весни. Цей яскраво-помаранчевий смузі працює як природний енергетик завдяки потужному поєднанню обліпихи та цитрусових. Імбир додає зігріваючого ефекту та прискорює метаболізм, а мед пом'якшує смак. Ця версія має більш рідку, питну текстуру — ідеально для легкого старту дня без зайвого навантаження на шлунок.
Інгредієнти:
• Обліпиха (заморожена) — 60 г • Апельсин — 1 шт. (середній) • Корінь імбиру (свіжий) — 1-2 см • Мед (натуральний) — 1 ч. л. • Вода (або охолоджений зелений чай) — 150 мл •Куркума — дрібка (за бажанням
Приготування:
1. Обліпиху попередньо розморозити (або залити теплою водою на 5 хв). 2. Апельсин очистити від шкірки та білих плівок, розділити на шматочки. 3. Імбир почистити та дрібно нарізати. 4. Скласти всі інгредієнти у блендер, додати воду та мед. 5. Збивати до однорідної маси протягом 60-90 секунд. 6. Порада: Для ідеально гладкої текстури без залишків шкірки готовий напій можна процідити через сито.
Користь:
Ударна доза вітаміну С та антиоксидантів у легкій для засвоєння формі. Зміцнює імунітет, має протизапальну дію завдяки імбиру та куркумі, покращує настрій своїм яскравим кольором.
КБЖВ (на 1 порцію):
• Калорійність: ~110 ккал • Білки: 2 г • Жири: 3.5 г • Вуглеводи: 18 г