Як додати в раціон дитини моркву, щоб вона попросила добавки? Секрет у правильному поєднанні з солодким яблуком та ніжним йогуртом. Цей смузі має яскравий колір та кремову текстуру, яка легко п'ється через трубочку. Насіння соняшника додає ледь помітний горіховий присмак і робить напій ситнішим. Це ідеальний варіант для вітамінного полудня, який заряджає гарним настроєм навіть у похмурий лютневий день.
Інгредієнти:
• Морква (свіжа або злегка підварена) — 1 шт. (середня)
• Яблуко солодке (типу Голден) — 1 шт.
• Насіння соняшника (очищене) — 1 ст. л.
• Йогурт питний без наповнювачів — 200 мл
• Вода — 50 мл (якщо морква занадто щільна)
• Мед або сироп — 1 ч. л.
• Морква (свіжа або злегка підварена) — 1 шт. (середня)
• Яблуко солодке (типу Голден) — 1 шт.
• Насіння соняшника (очищене) — 1 ст. л.
• Йогурт питний без наповнювачів — 200 мл
• Вода — 50 мл (якщо морква занадто щільна)
• Мед або сироп — 1 ч. л.
Приготування:
1. Моркву помити, почистити та натерти на дрібній тертці (це допоможе блендеру зробити текстуру ідеально гладкою).
2. Яблуко очистити від шкірки та насіння, нарізати шматочками.
3. Покласти у блендер моркву, яблуко та насіння соняшника.
4. Додати питний йогурт.
5. Збивати на максимальній потужності 2 хвилини, доки насіння повністю не подрібниться.
6. Якщо консистенція здається густою, додайте трохи води та збийте ще раз.
1. Моркву помити, почистити та натерти на дрібній тертці (це допоможе блендеру зробити текстуру ідеально гладкою).
2. Яблуко очистити від шкірки та насіння, нарізати шматочками.
3. Покласти у блендер моркву, яблуко та насіння соняшника.
4. Додати питний йогурт.
5. Збивати на максимальній потужності 2 хвилини, доки насіння повністю не подрібниться.
6. Якщо консистенція здається густою, додайте трохи води та збийте ще раз.
Користь:
Морква — це джерело бета-каротину для росту та зору, а яблука забезпечують залізом. Насіння соняшника багате на вітамін Е, який необхідний для здорової шкіри та міцного імунітету всієї родини.
Морква — це джерело бета-каротину для росту та зору, а яблука забезпечують залізом. Насіння соняшника багате на вітамін Е, який необхідний для здорової шкіри та міцного імунітету всієї родини.
КБЖВ (на 1 порцію):
• Калорійність: ~175 ккал
• Білки: 5 г
• Жири: 7 г
• Вуглеводи: 24 г
• Калорійність: ~175 ккал
• Білки: 5 г
• Жири: 7 г
• Вуглеводи: 24 г
Алергени:
Молочні продукти (лактоза), насіння (індивідуальна чутливість).
Молочні продукти (лактоза), насіння (індивідуальна чутливість).